Monday, July 12, 2010

Party, Party

这个周末是在party中度过的。参加party高兴,举办party也高兴, 总之这个周末挺高兴。

周六在果果家从中饭一直混到晚上party结束9点半才回家。饭桌上和男士们一起聊足球, 之前一直谦虚的称自己是伪球迷,典型的看人(帅哥)不看球的那种。但是,但是当我看似不经意间说出几个球员的名字时,他们对我就刮目相看啦,最后一致鉴定我为真球迷。

晚上9点半回家后, 赶紧开始准备明天party的东西。明天有道主打菜是从网上学来的,叫砂锅两筋一。两筋就是指塞了肉的面筋和百页,最下一层铺黄豆芽,再加咸肉,笋尖,鸡汤,小火慢炖而成。印象中上一次做的应该很成功,因为等我想吃的时候就剩下汤了,那次是我从网上学来,然后指挥我老爸操作的。说实话,面筋塞肉这活我还从来没干过,刚开始肉怎么也塞不进去,后来才摸出些门道,要先用筷子把里面絮絮叨叨的东西捅开,肉才能越塞越多。怪不得公司招人都要招有经验的, 还是很有道理的,连面筋塞肉这个看似简单的活都是需要经验的, 何况那些能够被称之为工作的活呢。

星期天party的主题是世界杯,看决赛。在加拿大首次看世界杯是06 年的事(02年世界杯期间回了国),06年那年,当得知心仪的意大利队挺进了决赛,我就心花怒放的召集大家决赛那天到我家party了。接下来很自然的,我们家就成了看重大比赛的场地,08年欧洲杯决赛,这一次的决赛。星期天家里老老小小22口人,我的砂锅两筋一很受欢迎啊,满满的一锅,又剩了个底朝天。办party对于我来说是享乐那个筹划的过程,吃什么,玩什么。 就像东道主要借机展示一下自己的实力,每次party都是个能让我出新菜品的良机,能让大家吃好玩好,我这个热情的东道主也就功德圆满了。办party也是需要点牺牲精神的,高兴的背后还是要付出的。不过吗, 人生是苦短的,抛去那些养家糊口,家长里短,油盐酱醋,与亲朋好友的聚会应该是会在我们的记忆中闪亮的,我愿意为大家多创造一些这样的记忆闪光点。

Party结束后给儿子打电话,告诉他我这两天都见着谁谁了,他很神往的样子。然后告诉我等他回加拿大的时候他也要办party,把所有的小朋友都请来,并特意强调要留大家一起吃晚饭。好的,好的,我满口答应,儿子请客,老娘做饭。

2 comments:

  1. 哎呀,面筋上次就是我的最爱!记得此后我也做过一次,汪三宝很爱吃,说那是包子。

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