吃在温哥华

每次去温哥华光顾做多的地方是richmond 的第三大街， 平均一天两次， brunch and formal dinner 都是在那解决的。 第三大街上的餐馆不仅种类齐全， 川菜、京菜， 上海菜，粤菜， 湘菜等等各色菜系都有， 而且味道正宗。 对于我们这些从草原上来的人来说第三大街真的是很大的诱惑。

这次到温哥华的当天是下午2点多钟， 苦于2点多钟没什么餐馆开门， 我们一行人冲到了EnglishBay去解闷， 当一行人懒懒散散的在EnglishBay好不容易熬到快5点， 大家立刻来了精神， 冲向第三大街。我们的车刚进入第三大街就迎头看见了“老四川”， 毫不犹豫的车头一拐进了老四川的停车场。这已经是我第三次来老四川了。 第一次是03 年我和老公第一次来温哥华的那年， 老四川还坐落在离UBC不远的一条街铺上， 门脸并不大， 好像是以吃火锅为主的， 因为每张桌上都有吃火锅的设备。 那次我和老公也点了火锅， 对其中涮的一条鱼印象颇深， 一条活鱼切片后被稍稍腌制， 下锅后些许等鱼肉发白即可捞上来吃， 鱼肉鲜嫩无比， 麻辣味鱼香寥寥， 在那个我还不怎么会用那些川味料包包的年代， 这顿正宗的川味火锅真让我们过瘾， 吃完后我们两张红扑扑的脸就去EnglishBay看日落去了。 第二次是05年我送我爸妈回国顺便停留温哥华， 当我们饥肠辘辘的从维多利亚岛回来赶到第三大街正在犹豫吃什么的时候， 在深秋的晚上赫然看到接对面闪着老四川的招牌， 那种惊喜的感觉绝不亚于一个在大雪中走了很久的人突然发现了不远处温暖小屋里的灯光。 老四川终于在第三大街落户了， 第三大街就变得更完整了。 老四川已经有了大饭馆的气势， 一整扇从上而下的落地窗， 从外面看里面灯火辉煌， 人身鼎沸， 恍惚中有回到中国的感觉。 走进去后， 更有说着乡音的川妹子穿梭在桌子间倒茶送菜， 那茶壶还是那种带着长长尖尖的壶嘴专门用来倒八宝茶的那种。 我们点了当时在国内正流行的沸腾鱼和香辣蟹， 真好吃。 饭后我们散步走回酒店的路上还接到了老公的报喜电话“我们家的townhouse卖了个小区第一”。 我笑着想老四川真好呀。这第三次进老四川， 刚一进去觉得有些萧条的感觉， 除了一桌围着吃工作餐的waiter and waitress, 我们尽然是第一家吃饭的customer. 当时我的感觉是老四川败落了， 难道也受经济危机的影响。 事后才了解是我们去的太早了， 谁那么早吃饭啊， 大夏天的傍晚也是太阳当头照， 怎么也要等到华灯初上， 人们才有那个闲情逸致去用餐呀。另一家朋友第二天晚些去吃尽然已经满座了， 只好预约到下一天。 老四川的味道依然很正宗， 这次因为有孩子， 点菜的时候除了劲爆菜外， 还点了一些不辣的菜和点心， 像紹子鸡蛋羹， 醪糟汤圆， 做得也很有水准。 我对川菜的感情就像一个稍稍上瘾的瘾君子， 一段时间不吃就想得慌， 这次在老四川过了瘾， 又可以消停一阵子了。

第二天在英记吃了个长长的早茶后， 赶到Stanley park已经快2点了。 仅仅带着儿子玩了玩水族馆， 老公又催促着我们赶紧赴宴去。 这次是一个朋友请客， 第三大街上的“上海人家”。 我们第一次来这家餐馆， 餐馆布置的雅致并不奢华， 很应了上海人家这个名字。 上海菜总是给人清淡的感觉， 其实上海菜也是浓妆淡抹总相宜的。 这次点的外婆红烧肉和红绕石斑鱼就是属于浓浓酱香型的， 色彩浓重， 口味香醇。 隆重推荐这家给爱吃上海菜的朋友们， 非常正宗的上海本帮菜。饭后回酒店的路上朋友指着路边的一家饭馆说这家也是很好吃很好吃的， 可惜今天没定着位子。 我一听赶忙脑子飞快的记录着这家的地理位置， 嘴里说着“好， 明天就是它了”。 它叫“新瑞华”， 是一家粤菜馆。 我们在温哥华的最后一天就交给了新瑞华。早上的早茶就迫不及待的去了新瑞华， 店面宽敞明亮， 颇有大饭店的气魄，连washroom 都香气，鲜花，音乐一一俱全。 饭店的waiter服务周到， 上菜很快。 我们点的各种小点心做得既精致又好吃， 吃得是不亦乐乎。等我们终于吃完了赶到capilano 吊桥的时候， 另外几家朋友已经从吊桥玩完了出发去下一个景点了。 为了能在晚餐的时候吃的更多， 从吊桥出来我们决定向西温出发消消食去。 当我们沿着西温的海岸线一直开到尽头的时候无意中闯进了whyte cliff park, 这也真是这次消消食给我们带来的意外， 非常漂亮的一个天涯海角般的park， 可以picnic, 可以fishing， 有时还能看到seal， 也是一个popular的 underwater diving place. 等我们在这个park爬上爬下的折腾了个够， 也觉得饿了。 嗯， 消食的效果达到了， 可以晚餐了。 经过一番斟酌我们还是回到了新瑞华。 我一向认为粤菜很讲究原材料的新鲜，这次我们点了鲜活的大海虾， 做好了才13加元一磅， 要知道在Calgary的超市里这种虾可是要近20元一磅。我们风卷残云般地把一桌菜收拾得干干净净， 嘴里还不停地称赞好好好。 经过对新瑞华的全天考验， 我们认为新瑞华值得推荐给朋友，堪称色香味俱全。我们在温哥华的最后一天就这样结束了。 每次都觉得没有呆够， 玩的却总是那么几个地方， 也无暇琢磨还有什么没去过的地方， 我们的心思都放在了吃上。 当朋友说起还有什么万峦猪手饭， Broadway 上的各类小吃时， 心里不由感慨， 哎， 这吃不够的温哥华呀。